| Zutaten: (4 Personen) |
| - 300g Spaghetti |
| - 300g Mischhack |
| - 1 Zwiebel |
| - 1 Knoblauchzehe |
| - Sonnenblumenöl |
| - 200g Tomatenmark |
| - 2 TL Suppenwürze |
| - 300ml Wasser |
| - 1/2TL Oregano |
| - 1/2TL Thymian |
| - Parmesan |
| - Salz |
| - Pfeffer |
| - scharfe Paprika |
| - Chilipulver |
| |
|
| Zubereitung |
| - Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und scharfer Paprika vermischen |
| - Zwiebeln würfeln und Knoblauch hacken |
| - beides in Öl anbraten glasig anschwitzen |
| - Hackfleisch dazugeben und gut anbraten |
| - Tomatenmark und Suppenwürze zugeben |
| - anrösten |
| - mit Wasser ablöschen und umrühren |
| - Chilipulver zugeben |
| - Kurz vor Ende Oregano und Thymian zugeben |
| - Spagetti abkochen und mit der Hackfleischsoße vermengen |
| - mit geriebenem Parmesan und frischem Basilikum servieren |