Stefan's Weblog

just some random thoughts…

Leckere Nachspeise

Zutaten:
– 300g gefrorene Himbeeren oder Erdbeeren
– 1 Dose Pfirsiche
– 2 Becher Sahne
– 1 großer Becher Joghurt (am besten Weihenstephan, da der recht flüssig ist)
– Brauner Zucker
   
Zubereitung:
– gefrorene Früchte in eine Schüssel geben
– kleingschnittene Pfirsiche darübergeben (ohne Saft)
– Sahne schlagen, unter Joghurt heben und über die Früchte geben
– 3 Stunden kalt stehen lassen
– vor dem Servieren mit braunem Zucker bestreuen

Copyright © 2019 by: Stefan Goßner • Design by: Stefan Goßner • Foto: Stefan Goßner (Katmai, Alaska, 2001)